
eu sempre tive fixação por padarias, de onde saem deliciosos pães quentinhos pra comer com manteiga e pães doces cheios de creme que gruda nos dedos. mas eu não gosto de qualquer padaria. faz semanas que não como nada na padaria que fica bem embaixo do meu apartamento, depois de ter comido uma pizza meio forte, um minas quente sem graça e ter tomado um suco cheio de açucar.
felizmente, a gente tem a sorte de morar a duas quadras da palma de ouro, umas das melhores padarias do país. a palma de ouro fica em frente à câmara dos vereadores, ao lado do edifício-navio aonde morava o ator ancelmo duarte, que ganhou a palma de ouro em cannes pelo filme o pagador de promessas. ela é toda decorada com fotos da são paulo antiga (que também ilustram as embalagens pra viagem), anúncios publicitários da década de 40 e pastilhas nas cores roxa e creme. uma graça!
e as delícias da palma? entre meus preferidos estão o suco de kiwi, o minas quente no pão integral, a merendeira light, o bolo molhado de coco e a sopa de mandioquinha. e todas as pizzas! e a torta de morango, feita com crème anglaise, massa folhada e muuuuito morango.
outro dia foi aniversário da fatima e compramos pra ela um docinho da palma. ela adorou! ainda não provei, mas vou fazê-lo logo mais. olha como ele é bonito:
