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fracassei no pesto

de novo. e olha que dessa vez a receita era mais simples, com nozes em vez de pinholes, com rúcula e manjericão....segui a receita (ok, nós mudamos as quantidades, sem respeitar nenhuma proporção), bati todos os ingredientes no liquidificador e o resultado foi uma pasta verde com cheiro e gosto de abacate. a solução foi jogar sal, vinho branco, sementes de girassol e mais manjericão, bater de novo e misturar com mussarela de búfala e tomate picado. assim, a coisa ficou tragável (mas sem sal).
da outra vez, o fracasso foi bem maior: tivemos que jogar no lixo todo o macarrão e o molho, realmente não dava pra comer.

pois é, ando péssima na cozinha. hoje queria comer um ovo frito e pedi pra minha mãe fazer, por medo de dar tudo errado.

Comments (1)

ju:

Vou ligar para os escuadrao ecologista e falar para eles que vc jogo "isso" no lixo!!! Isso é um crime!!!

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