Frijolin

Ontem começamos seriamente com a nova etapa gastronômica, já que estamos a uma semana do Pedro completar seis meses. Depois de uma etapa prévia de 4 dias de mingau de arroz na Espanha - muitíssimo bem recebida, por sinal - começamos o caminho sem volta da comida de verdade.

Deveríamos começar com um pouco de mingau no almoço durante 3 dias, mas como conheço o nosso garoto, já começamos de cara com almoço e jantar: 40ml de leite em póenfalac A+ com 20g de mingau de arroz orgânico, da Holle. (Basicamente eu queria que tanto o Ju, como a empregada, pudessem dar cereal, assim como eu poder levá-lo a qualquer lugar sem ter que ou levar a bomba e tirar leite na hora, ou ter que levar leite e preocupaçao de que está-quente-vai-estragar-o-leite). Gostei deste cereal, tem uma textura mais fibrosa do que o da Nestlé, que havia comprado na Espanha, e que deixa o mingau super homogêneo. O Pedro parece ter gostado tanto de um, como do outro, sem preferências.

O almoço nao poderia ter começado melhor: estávamos com a Caren e as meninas no IKEA; o mingau foi completado com peito. À noite ele comeu a mesma quantidade antes do banho, feliz da vida, e depois mamou. A noite foi tranquila, e o tots matinal parecia manteiga de amendoim!

Hoje tínhamos a Jumble Sale do Ibu, onde eu teria uma mesa para começar a desova de coisas duplicadas e de roupas que já nao servem mais, além de itens de inverno, de maneira que os moços ficaram em casa se divertindo. Foram os mesmos 40ml, e depois 2 onças de Enfalac na mamadeira. Agora à noite eu aproveitei que estava em casa, e bombei 50ml de leite, ao qual misturei 22.5g de cereal em pó (ai que maravilha o set de medidores da Bodum!). Lemos um pouco, banhinho e mais uma mamada antes de ir para a cama. Vamos ver se ele dura mais nos braços de Morfeus!

Uma semana depois de chegarmos, terminou o jetlag do Pedro...ufa! Agora ele voltou a acordar a cada 3h, aproximadamente, para dar uma mamada....ou algo assim. Esta noite tive algo mais forte do que uma impressao de que ele queria era um chamego para dormir, pois nao só nao chupava nada, como nao pestanejou quando eu o coloquei na cama - mas nao sem antes dar um alô-meu-bem para o peitao. Fiquei brava e triste porque provavelmente vou ter que fazê-lo passar por algumas noites berrando para aprender a nao precisar disto para dormir, mas de qualquer maneira decidi esperar até ele estar comendo mais e que tenham saido os dentinhos: sao duas mudanças importantes que podem estar atrapalhando o sono dele.

Mas a novidade de ontem, repetida hoje, foram 3x30' durante o dia, e 1h30' entre 17h15 e 18h45 - ou seja, uma bela dormida entre a mamada do lanche e o cereal pré-banho. Será moda ou será que o hábito pega? Preferia que fosse mais cedo, mas se para ele está bom, para mim está perfeito =) (ainda mais que estas dormidas foram na cama da mae, com ela junto...tsss).

Hoje tivemos 40ml + 15g de mingau, mais peito, de almoço, 50ml + 22.5g de mingau de tarde. Amanha, em comemoraçao ao aniversário da vovis, teremos purê de batata doce no almoço :)

Passamos a prova da batata-doce: dois dias sem reaçoes, e no segundo a aceitaçao foi melhor. Como podia ser que a textura muito aguada do purê fosse o "but" da estória, fui dando junto com o purê um pouco de mingau de arroz. Resultado: nao sobrou nada, só uma cara de quero mais!

Hoje começamos com um purê verde, de sweet peas (ervilhas), da marca orgânica Healthy Times. Apesar de ser comida para principiantes, o purê é mais consistente do que o da Gerber - eu pessoalmente acho que morninho ficará melhor do que como servi hoje, tirado do pote e para o prato. A cara nao foi de nojo, como com a batata-doce, mas de estranhamento: fui misturando aos poucos com o mingau - cuja quantidade aumentei para 60ml de leite (e 27.5g de cereal) - e acabou quase tudo. Claro que nao podíamos ficar sem sobremesa, e o Pedro ainda mandou ver na mamada...

O dia era também de estréia do cadeirao novo, que compramos correndo de manha no 1-Utama: é o Polly 2in1 da Chicco, cheio de regulagens e todo lavável. O Pedro adorou o presente de 6 meses dele :)

Francamente, cansa isto de "o bebê está mudando". Nao dá para ter o mínimo de rotina, de planejamento; quando eu acho que tenho que ficar em casa, comer em casa, para ele dormir o resto da tarde - porque fez isto dois dias seguidos - entao fico em casa, faço tudo igual, e o Pedro nao dorme NEM UM MINUTO. Fico cansada de ir de tempos em tempos no quarto dele, pegá-lo, passar pela rotina que normalmente nao dura 3 minutos, e nada. Ele fica olhando para a minha cara e rindo. E a casa de pernas para o ar, e o otimismo de que eu começaria a ter um pouco de tempo para fazer outras coisas que nao caretas e inventar música, vai para o saco. Ai dá vontade de arranjar uma empregada tempo integral, nem que seja para ficar olhando ele babar no espelho e assegurar-se de que está tudo bem.

Enfim. Hoje foi mais um livro que voltou para a pilha dos nao-lidos, junto à lista das coisas jamais começadas. Nestas horas preciso ficar no escritório, sozinha, ficando deprimida pouco a pouco, pois passo a achar menos engraçadas as caretas dele. Ai, saco. Desafoguei.

De um prato de purê cheio e umas maos trimilicando de prazer, a uma cara de acabou-vou-chorar e um brinquedo :)

Hoje passamos o dia na casa da Caren, no condomínio Tropicana. A piscina é super bacana, enoooorme, e nos divertimos muito! O Pedro ainda nao mergulha sem arregalar os olhos, ainda se assusta bastante, mas pouco a pouco chegaremos lá...Para mostrar que ele nao estava bravo com as enfiadas na água, papou todo o cereal com pêra depois, e no meio da tarde...meia banana, segurando e se lambuzando todo! Outro aficcionado na família ;)

Esta foto é das férias rápidas da Caren em Langkawi, este final de semana...

Já passamos no teste da banana, maça, pêra, e hoje à noite, do pêssego.

Nao passamos no teste da abobrinha amassada no garfo: tentaremos na semana que vem, com purê...de qualquer maneira, possível que seja de família, e que ele só venha a gostar de abobrinha quando for adulto ;)

Semana que vem começamos com café da manha, iogurte e caldo de frango! Até lá devemos ter introduzido aveia e millet (como raios se chama isto em português?), e talvez cevada.

E so far, nada de batata no cardápio ;)

Hoje comprei duas coisolas de cozinha que faltavam para que começáramos a fazer os purês em casa: uma panela de micro-ondas (com tampa abre-fecha para o vapor) e uma forma de gelo com tampa, para congelar as porçoes individuais de purê e ir misturando dia-a-dia - sem que peguem cheiro do freezer. Fiz purê de abóbora (butternut squash), que é um must aqui em casa, e congelei uma forminha - cada cubo sao aproximadamente 3 colheres de sopa. Daqui a pouco vou esvaziar a gavetinha, colocar os cubos em um zip, com data e info geral, e fazer um purê de batata-doce. Tenho ainda turnip, couve-flor e cenoura na fila.

Aproveitei a estância na cozinha para cozinhar, na panela, maça (Fuji, da China) e damasco (da Austrália, deliciosos). Ficou muito bom, ainda mais que me distraí e deu uma caramelada no fundo ;)

Resultado: o purê de fruta foi quase todo, com flocos de cevada. Amanha vou fazer banana com laranja na hora do almoço e ver o que acontece!

Engraçado pensar que o Pedro está comendo melhor do que o Ju, pois está com as refeiçoes balanceadas (carbo, proteina, frutas, vegetais...) e variada. Às vezes ele come melhor até mesmo que eu, pois os legumes e verduras que havia comprado para mim acabam virando purê - e alguns eu tenho vontade é de papar, antes de dar para ele! Outro dia fiquei tao assanhada com o purê de cenoura que acabei fazendo uma sopa para mim também, mas com um pouco de temperos para alegrar um pouco a vida :)

E depois de uma primeira semana de tentativas para ver como era o paladar e a fome dele (variado e grande, nesta ordem), passei dos potinhos orgânicos para a comida caseira. Há coisas que todavia eu nao sabia fazer, ou que sao difíceis de encontrar (como espinafre BOM), entao tenho um ou outro potinho alemao na despensa. Mas de uma maneira geral, duas ou três manhas por semana eu me divirto fazendo purês e encubando. As fotos sao super amadoras e tiradas rapidamente para que a comida nao derretesse, mas mostra o processo de fazer a comida do Pedro...

Neste dia estava fazendo purês de frutas, e na foto há manga, banana, pêra e maça com damasco. As frutas, diferentemente dos legumes e verduras, eu faço na panela, fogo baixo e um pouco de água - esta água vira "suco" para o Pedro depois de gelada (o preferido dele é suco de pêra). Espero esfriar, amasso com o mixer e vao para as forminhas de gelo. Quando geladas, vao para o saquinho, devidamente etiquetadas (aliás, como manter uma etiqueta pegada ao zip dentro do freezer??). Para descongelar, as frutas descongelo fora da geladeira, em 30'; as verduras passam a noite conversando com as outras coisas da geladeira, pois demoram mais e tenho medo que fermentem.

Ontem fiz o primeiro purê mais elaborado: Chicken Casserole Purée. Passei dois filés de frango na frigideira, com purê de cebola e azeite, e depois foi para o forno com cenoura, parsnip (que é branco como nabo, e cujo sabor é de cenoura - em português e espanhol parece que se chama chirivía), batata, tudo coberto com caldo de frango que tinha feito e congelado há alguns dias. 45' de forno, e purezado depois de esfriar. Sucesso de público :)

...daqui a uma semana e meia o Pedro já vai fazer 7 meses! Hoje fomos fazer uma visita de rotina (e mais uma dose de Prevenar, que deve doer, pelo choro do mocinho), e pesamos 9kg e 66cm - o curioso é que na visita anterior ele estava "maior". Ou encolheu ou estava encolhido de sono ;)

Uma vista geral de como anda o fofonuts...

Entao li que o melhor é, a partir do sexto mês, dar mamadeira em um beaker. Uhm. Nao dou mamadeira, dou peitao, mas queria saber o que era um beaker, já que o Pedro tem um copinho para água desde que tem 4 meses (que usa para massagear a gengiva, nao para água), e algumas mamadeiras - para água de côco e suco de pêra. Entao vem a complicaçao de como traduzir para o português, depois de entender as diferenças, o nome destes "copos"!