Ao longo da semana eu comprei os ingredientes para as receitas que a erma mandou; hoje à noite resolve meter maos na massa antes de cortar a cortina do banheiro. Massa 1: "biscoito de gengibre" - entao vamos fazer gingerman! o problema das minhas forminhas é que sao americanas (leia-se grandes) e a massa rendeu poucos gingermen...
Massa 2: meia lua de canela. Feliz da vida, batendo as claras em neve...começo a ler a receita...e nao entendo nada! Desesperada, ligo para o panus. nada da mae por perto. chegamos juntos à conclusao de que eu deveria botar farinha, pq nao estava entendendo como umas claras em neve com amendoa ralada poderiam ser cortadas em estrelas e luas entre duas folhas de plastico. dá-lhe farinha! ainda assim, impossível de cortar, grudava em tudo quanto foi forma que intentei. Resultado: criei cloudy rocks de canela - umas beliscadas na massa para pegar um pouco, alinhadamente desajeitado, e botei na minha placa de teflon recém-adquirida na IKEA. Acho que deu certo; o gosto está bom e vendo assim coletivamente, aos montinhos, é até simpático :)
Quando o Ju voltar de viagem eu tiro foto para postar!